Los escalopes y las puntas de foie de pato son productos elaborados con hígado de pato 100%.
Con una producción completamente artesanal, mantiene sus propiedades de textura, sabor y composición nutricional hasta el momento de su consumo.
Un producto gourmet de alta hostelería pensado para los platos más exclusivos.
Formato disponible:
BOLSA 1000g.
